Buena fuente de fibra dietética 12,8% DDR (recomendación diaria de ingesta), Buena fuente de fósforo 19,6% DDR, Buena fuente de magnesio 17,7%DDR, Buena fuente de hierro 10% DDR.
Los estudios sugieren a la avena como prebiótico, pudiendo contribuir a mejorar la microbiota intestinal, implicada directamente en el sistema inmune.
Debido a su aporte de fibra dietética contribuye a mantener los niveles de saciedad altos, facilitando el control del peso.
Contribuye a mantener respuesta glicémica e insulinémica estable, lo cual es se suma importancia en enfermedades como diabetes mellitus y resistencia a la insulina.
Participa directamente en la disminución de colesterol total y colesterol LDL (colesterol malo), previniendo las enfermedades cardiovasculares.