Buena fuente de fibra dietética 19,2% DDR (recomendación diaria de ingesta).
La evidencia sugiere una posible relación con menor riesgo de cáncer de mama.
Previene enfermedades cardiovasculares ya que posee propiedades anti arrítmicas, antiaterogenicas y antihipertensivas, factores importantes sobre patologías como hipertensión arterial.
Contribuye a mantener el control glicémico, importante en patologías como la diabetes mellitus o resistencia a la insulina.
Debido a su contenido de fibra dietética, mejora la sensación de saciedad y fortalece el sistema inmune debido a su efecto prebiótico.
