Previene la pérdida de masa ósea en etapa postmenopáusica.
Participa en la prevención del estreñimiento y posiblemente el cáncer de colon.
Posee efecto antibacteriano en el tracto gastrointestinal y urinario.
Destaca su efecto antiinflamatorio y antioxidante, por lo que previene enfermedades cardiovasculares y envejecimiento prematuro.