Naranjo

El naranjo, en infusión, es ideal para relajarse y mejorar la digestión. Rico en compuestos naturales, ayuda a reducir el estrés, fortalecer el sistema inmunológico y aliviar molestias estomacales.

Ingredientes

Naranjo

Ideas para usar el Producto

En infusiones y tés: Agrega hojas de naranjo frescas o secas al agua caliente para preparar una infusión relajante, ideal para calmar el estrés y mejorar la digestión. En marinadas y guisos: Úsalas en adobos para carnes, pollo o pescado, aportando un sutil aroma cítrico que realza el sabor.
En postres y repostería: Infusiona leche o crema con hojas de naranjo para dar un toque especial a flanes, natillas o bizcochos.

Modo de Preparación

Adobo de Pescado con Hojas de Naranjo:
Ingredientes:
-2 filetes de pescado blanco -½ taza de jugo de naranja natural -2 cucharadas de aceite de oliva
-3 hojas de naranjo secas -2 dientes de ajo picados -1 cucharadita de miel o azúcar morena -½ cucharadita de sal y pimienta
-½ cucharadita de comino o pimentón dulce
-½ cucharadita de orégano seco
Preparación:
1.Prepara el adobo mezclando en un bowl el jugo de naranja, aceite de oliva, ajo picado, miel y especias.
2. Añade las hojas de naranjo troceadas y deja reposar la mezcla por 5 minutos para intensificar los aromas.
3. Coloca el pescado en un recipiente, cúbrelo con el adobo y deja marinar en el refrigerador por 30 minutos.
4. Cocina el pescado a la plancha, al horno o a la parrilla con parte del adobo, hasta que esté dorado y jugoso.
5. Sirve caliente con arroz, papas o ensalada, decorando con más hojas de naranjo para potenciar el aroma.