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Etiqueta Nutricional
Huesillos Grande
Huesillos Grandes, ideales para preparar el clásico "Mote con Huesillo" o disfrutar como snack saludable.
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Gramaje
$2.675
Los huesillos grandes aportan 16,4% de la fibra diaria recomendada, favoreciendo la saciedad y fortaleciendo el sistema inmune. Poseen posibles propiedades antiinflamatorias, analgésicas y antipiréticas, además de una alta cantidad de antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro y enfermedades cardiovasculares.
Durazno deshidratado
Mote con huesillos: Elabora la clásica bebida chilena con huesillos grandes como protagonistas.
Postres tradicionales: Úsalos en tortas, compotas o como relleno en tartas.
Snacks saludables: Disfrútalos directamente como un snack dulce y natural.
Complemento en ensaladas: Agrégalos a ensaladas de frutas o hojas verdes para un toque dulce.
Base para salsas y acompañamientos: Crea salsas agridulces para carnes o platos vegetarianos.
Carne rellena con huesillo: Ingredientes:
-1 kg de carne para rellenar -6 huesillos remojados y sin carozo
-½ taza de agua o jugo de remojo de huesillos
-2 cucharadas de miel o azúcar morena
-1 cucharadita de mostaza o ají de color
-½ cucharadita de sal y pimienta
-2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
1. Aplana la carne con un mazo y salpimienta.
2. Coloca los huesillos en el centro, enrolla y ata con hilo de cocina.
3. Dora la carne en una olla con aceite.
4. Añade el jugo de huesillos, miel y mostaza, tapa y cocina a fuego bajo por 40-50 min.
5. Deja reposar, corta en rodajas y sirve con papas o arroz.
Ingredientes
Durazno deshidratado
Ideas para usar el Producto
Mote con huesillos: Elabora la clásica bebida chilena con huesillos grandes como protagonistas.
Postres tradicionales: Úsalos en tortas, compotas o como relleno en tartas.
Snacks saludables: Disfrútalos directamente como un snack dulce y natural.
Complemento en ensaladas: Agrégalos a ensaladas de frutas o hojas verdes para un toque dulce.
Base para salsas y acompañamientos: Crea salsas agridulces para carnes o platos vegetarianos.
Modo de Preparación
Carne rellena con huesillo: Ingredientes:
-1 kg de carne para rellenar -6 huesillos remojados y sin carozo
-½ taza de agua o jugo de remojo de huesillos
-2 cucharadas de miel o azúcar morena
-1 cucharadita de mostaza o ají de color
-½ cucharadita de sal y pimienta
-2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
1. Aplana la carne con un mazo y salpimienta.
2. Coloca los huesillos en el centro, enrolla y ata con hilo de cocina.
3. Dora la carne en una olla con aceite.
4. Añade el jugo de huesillos, miel y mostaza, tapa y cocina a fuego bajo por 40-50 min.
5. Deja reposar, corta en rodajas y sirve con papas o arroz.
Energía (Kcal) , 239,0 / 119,5
Proteínas (g) , 3,6 / 1,8
Grasa saturada (g) , 0,1 / 0,0
Grasa Total (g) , 0,8 / 0,4
Grasa monoinsaturada (g) 0,3 0,1
Grasa Poliinsaturada (g) , 0,4 / 0,2
Grasas trans (g) , 0,0 / 0,0
Colesterol (mg) , 0,0 / 0,0
Azúcares Totales (g) , 41,7 / 20,9
FIbra Dietetica (gr) , 8,2 / 4,1
Sodio (mg) , 7,0 / 3,5
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