Contiene gran cantidad de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, las cuales son beneficiosas para la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Junto con ello contienen fibra dietética la cual participa como prebiótico, contribuyendo a mejorar el funcionamiento del sistema inmune.
Participa directamente en la mejora del tránsito intestinal.
Contribuye en la normalización de niveles de glucosa y colesterol, a su vez debido a su acción saciadora podría colaborar con el control del peso.