Arroz Basmati, de grano largo y fragante, conocido por su suave textura y exquisito aroma, es ideal para una dieta equilibrada.
Gramaje
Precio:
$2.350
El arroz basmati es una variedad de grano largo y aromático, ideal para acompañar platos asiáticos y mediterráneos.
Ingredientes
Arroz Basmati
Ideas para usar el Producto
Acompañamiento de platos principales: Perfecto para acompañar carnes, pescados, verduras salteadas o curries. Su sabor suave complementa cualquier tipo de cocina.
En ensaladas:
Platos orientales: Ideal para preparaciones orientales como biryanis, pilafs o para servir junto a salsas de curry o tikka masala.
Platos al vapor: También puede cocinarse al vapor o en olla arrocera para obtener una textura ligera y esponjosa.
Modo de Preparación
Lavar el arroz: Enjuaga el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Esto elimina el exceso de almidón y ayuda a que los granos queden más sueltos al cocinar.
Proporción de agua: Usa una proporción de 1 taza de arroz basmati por 1.5 a 2 tazas de agua, dependiendo de qué tan esponjoso te guste.
Cocción: Lleva el agua a ebullición, añade el arroz, reduce el fuego a bajo, tapa y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, o hasta que el agua se haya absorbido y el arroz esté tierno.
Reposo: Una vez cocido, deja reposar el arroz tapado durante 5 minutos para que termine de absorber cualquier exceso de humedad.
