Los cholitos o municiones de chocolate, son crujientes bolitas de cereal bañado en chocolate.
Es un rico snack dulce para disfrutar en distintas ocasiones.
Ingredientes
azúcar, aceite vegetal hidrogenado de palmiste; cacao en polvo; harina de arroz y/o maíz; saborizantes artificiales, emulsionates (lecitina de soya y poliresinoletato de poliglicerol), saborizante de vainilla identica al natural, colorantes permitidos (caramelo, tartrazina C.I. 19140; allura red AC C.I. 16035 y azul brillante C.I 42090), y sal. Elaborados en lineas que tambien procesan maní, almendras, otros granos, proteína de trigo, soya, proteína de huevo y sulfitos.
Ideas para usar el Producto
Ideales para agregar como topping en yogurt, helados, cupcakes, tortas entre otros,
Modo de Preparación
Brownies con chocolitos
Ingredientes (molde pequeño):
• 150 g chocolate para fundir (cobertura o chips de chocolates)
• 100 g mantequilla
• 120 g azúcar
• 2 huevos
• 80 g harina
• 1 pizca de sal
• 100 g chocolitos
Preparación:
1. Derrite el chocolate con la mantequilla (a baño maría o microondas).
2. Agrega el azúcar y mezcla bien.
3. Incorpora los huevos uno a uno.
4. Añade la harina y la sal, mezcla suave.
5. Agrega la mitad de los chocolitos en la mezcla.
6. Vierte en un molde enmantequillado.
7. Decora por encima con el resto de chocolitos.
8. Hornea a 180 °C por 25–30 min (que el centro quede húmedo).
9. Deja enfriar, corta en cuadritos y disfruta.
